發酵罐無論是使用何種方式進行空消，在空消之前，都必須要對發酵系統進行徹底的清洗，以確保罐內沒有污垢附著，給接下來的空消創造有利的條件。傳統的發酵罐清洗辦法，主要通過人工進行檢罐、清洗等工作，勞動強度大，進罐操作，安全風險高，最關鍵的是，清潔效果不見得穩定，因人而異。
傳統的發酵罐清洗方法現在還有很大比例的工廠在使用，原因之一是發酵罐沒有從最初就進行衛生合理的設計，要人工清洗才能達到潔凈目的；原因之二是CIP自動清洗理論沒有深入推廣，又因前者的缺陷，造成了清洗效果沒有獲得同業者的認可。
那CIP是什么呢？CIP是英文Cleaning In Place的縮寫，國內有叫在位清洗，也有叫在線清洗的。ASME生物裝備標準里面就解釋了，CIP指就地清洗，清洗過程無需各種拆檢，在線完成，移除一次性組件除外，并規定了，所有的生物裝備和組件都能夠進行 CIP。CIP不是一個簡單的清洗球，而是一個完美的自動清洗系統，典型的CIP系統如學者論文所述：
天臻生化技術公司從發酵罐的設計之初，就遵照ASME-BPE的標準進行各方面的細節考量，尤其在發酵罐的自動化清潔方面，運用國際上先進的CIP清洗理論指引，同時結合生物發酵方面的特殊要求，為不同的品種，不同類型的發酵罐，量身定制。下圖是ASME-BPE對CIP及發酵無菌邊界的一般要求，只可以做為一般參考：
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參考文獻：
1、《在線清洗(CIP)新技術及設備》；
2、《BIOREACTOR ENGINEERING Chapter 9 Sterilization in Fermentation，ppt》，；
3、《Bioprocessing Equipment，ASME BPE-2016》；
4、《Practical CIP System Design》。
